организация общественного питания в СФУ

[AntA]

Пишите в ветку вопросы и пожелания, касающиеся организации питания в СФУ.

[Провокатор]

в новом корпусе - "пирамиду" - столовая ужасная, забегаловка ))
но ходят слухи, что скоро откроют нормальную столовую

[AntA]

Сообщение от Провокатор

в новом корпусе - "пирамиду" - столовая ужасная, забегаловка ))
но ходят слухи, что скоро откроют нормальную столовую

Спасибо, Провокатор, я прошу Вас, высказаться немного подробнее - что собственно не нравится Вам, и какое у Вас видение студенческого питания.

Вам лучше не слушать высказывания, я лично побывать в этой столовой-буфете.
И представьте себе что может твориться если все студенты "Пирамиды" пойдут на большой перемене питаться.

[cska]

Сообщение от Гость

Вам лучше не слушать высказывания, я лично побывать в этой столовой-буфете.
И представьте себе что может твориться если все студенты "Пирамиды" пойдут на большой перемене питаться.

То же самое твориться влюбой другой столовой СФУ =) Мест мало, кушать хотят все. Большой перемены не хватает, чтобы отстоять очередь.
Еще конечно бы хотелось открытия нормальной столовой в корпусе Ж (Киренского, 26)... А то у нас там буфетик, в котором с трудом помещаются три студента.

Питаться хотят не только студенты, преподы, между прочим, тоже живые люди.
Одного посещения буфета в новом "пирамидном" корпусе хватило на то, чтобы больше такого желания не возникло.
Получается, когда корпус строили, думали больше, видимо, о пафосе здания - деревца, тротуарчики, но никак не о живых людях.

[AntA]

Вам лучше не слушать высказывания, я лично побывать в этой столовой-буфете.
И представьте себе что может твориться если все студенты "Пирамиды" пойдут на большой перемене питаться

.
Спасибо, я в курсе. Вы совершенно правы. Но вопрос стоит шире.

Вы можете не поверить, но идея изменить ситуацию, имеет свою реальную возможность. Необходима информация от студентов, преподавательского состава. Как бы вы хотели видеть свое питание?? Возможно не только организацию питания в обеденный перерыв, но и скажем магазин-кулинария, стол заказов ..... Прошу Ваши предложения.

Идиотские вопросы какие-то. Нужны нормальные столовые! Сегодня был в главном корпусе на горе - ужас, столовая маленькая, персонала явно не хватает и очередь еле ползет, постоянно нет то вилок то ложек, в итоге ел все одной ложкой. Количество студентов и преподавателей известно, можно легко оценить пропускную способность столовой и оценить сколько нужно штатов, линий раздач, посуды и т.п. - не надо здесь задавать тупые вопросы типа интересуясь у народа - спросите у любой проф компании которая занимается общественным питанием

[AntA]

Спасибо, с руководством столовой и персоналом будет проведена соответствующая работа. Скорость, думаю можно будет увеличить. Субъективные факторы легче проработать. И все же Ваши предложения по оптимизации структуры питания? Наш форум имеет функцию опросных листов, критика, предложения будут приниматься к исполнению.

[Олеся]

в корпусе Б буфет смех один...там блюда подогревают на плитке,где это видано???да и буфетчики никакие,кое-как двигаются..